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冠状病毒大流行对餐饮业造成了毁灭性的影响。专家估计，已有 20,000 多家餐厅永久关闭，而且可能还会有更多餐厅效仿。不过，有些餐厅在寻找生存之道方面相当机智，即使不能完全繁荣发展。在许多地方，在需求和容量减少的情况下，户外用餐已成为生存的关键。外卖和送货计划也在餐厅的新常态中发挥了作用。对于高利润的特色鸡尾酒来说尤其如此。

为了支持酒吧和餐厅，30 个州和华盛顿特区通过了某种法律，允许 摩洛哥手机号 这些场所向顾客提供外带酒精饮料。（6 月底，爱荷华州将该法律永久化）。与疫情之前的情况一样，这些法律差异很大。经营者必须敏锐地意识到具体情况，并根据规定量身定制计划。但许多经营者已经为他们的客户提供了高质量的热门产品。有些甚至可能希望继续并扩大这些计划，以满足当前的需求。

制定一份出色的外带鸡尾酒计划绝非易事。但一些成功经营者的经验确实提供了一些指导。以下是一些关键考虑因素。

外带包装
俗话说，“我们用眼睛吃饭”。我们喝酒也一样。精明的经营者一直都知道，饮品的外观和饮用环境对于令人满意的体验至关重要。场外消费无法营造鸡尾酒饮用的氛围，因此提供其他令人愉悦的美学设计非常重要。最重要的是包装。就像优质的玻璃杯一样，优质的包装可以提升饮品的享受。例如，透明玻璃瓶很重，可以精美地展示五颜六色的液体和装饰。精心设计的字体、徽标、图形和照片可以帮助传达您的场所的氛围。信息和食谱可以让非个人化的体验变得更加个性化。